Categoria: Aperitivo

L’aperitivo da Dasein si trasforma e diventa unica. Vivi i tuoi momenti di spensieratezza con le nostre proposte di aperitivo che includono Spritz, Negroni e cocktail particolari. Inoltre, Dasein propone un’offerta di primi piatti, pane e sfiziosità per accompagnare l’aperitivo e farlo diventare un’esplosione di gusti e sapori.

L’aperitivo di Dasein, tra le antiche mura di Porta Venezia a Milano, è una scoperta di champagne e cocktail. La selezione di circa cento piccole cantine, con produzioni biologiche, della zona dello Champagne francese, lo Spritz e il Negroni, sono i tre ingredienti da aggiungere, rivisitare e rielaborare, in chiave aromatica, in modo da essere cuciti sui gusti dei palati di chi entra da Dasein. Le varianti di Spritz e Negroni aggiungono infusi creati ad hoc e particolari tipi di gin aromatizzati per ogni nuova proposta.

A completare l’offerta da bere, c’è quella di un menù ricercato, ma anche sfizioso e gustoso. Dai primi con ingredienti di qualità, come i ravioli con il formaggio Storico Ribelle, passando per le diverse tipologie di pane fatte nel forno del locale, fino alle sfiziosità, come le Sciatt (frittelline croccanti con cuore di formaggio fuso) o i tanti altri stuzzichini da gustare per l’aperitivo o per il brunch.

La scelta dei prodotti viene effettuata dal team del locale, esperto non solo in materia di cibo e bevande, ma anche attento alle esigenze degli ospiti che frequentano il locale. Dasein vuole far entrare i propri ospiti in un mondo di sapori e gusti per fargli vivere un’esperienza unica e completa.